Rosévin

Hos Blume Vinimport finder du rosévin med sjæl og substans. Ikke sukkersøde standardvine, men flasker, der formidler det sted, de kommer fra – og de mennesker, der har skabt dem. Vores rosévine kommer fra små europæiske vinbønder, der arbejder med respekt for naturen og med fokus på håndværk, balance og bæredygtighed.

Vi udvælger rosévin med tydelig oprindelse – vine, der har mere dybde end farve og mere karakter end kosmetik. Her finder du spontane gæringer, lavt udbytte i marken og minimal indgriben i kælderen. Det handler ikke om “rosé som trend” – men om vin, der står stærkt i sin egen ret.

Vores udvalg spænder bredt:

Frisk, saftig rosé på Pinot Noir og Zweigelt fra Tyskland og Østrig

Delikat rosé på georgiske druer som Tavkveri – gæret og lagret i qvevri

Let saltet, naturlig rosé fra højtliggende marker i Baden

Vin med tekstur og struktur – ikke kun til terrasse, men også til bordet

Flere af vinene er ufiltrerede og uden tilsætningsstoffer. De gærer ofte spontant og lagres i neutrale beholdere for at bevare druens og markens naturlige udtryk. Det giver rosé, der er levende, præcis og ærlig – og som udvikler sig i glasset.

Rosévin fra Blume Vinimport passer til meget mere end sommer og sol. Prøv den til ceviche, krydrede retter, grillmad, salater, skaldyr – eller som et opløftende glas efter en lang dag. Vores rosévine spænder fra det florlette til det strukturerede, fra det elegant tørre til det let funky.

Vi importerer direkte fra producenten og i små partier. Mange af flaskerne er unikke i Danmark og findes kun i meget begrænsede mængder. Det betyder, at du som kunde får adgang til rosévine med karakter og kant – og uden om massemarkedet.

Har du brug for hjælp til at vælge? Skriv endelig – vi hjælper dig gerne med at finde den rette rosé til din smag, din mad og dit humør.